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【スーパーホテル物語】夢に向かって、人生をリスタート。

事業に失敗するまで、自分に経営の力がないことに気付いていませんでした。最初のお店が成功したのも、料理や経営の腕が優れていたからではなかったんです。お客様が価値を感じてくださっていたのは、小さなお店だからこそできるフェイストゥフェイスのコミュニケーションでした。失敗を通して課題と改善点には気付けたものの、時すでに遅し。当時は、もう二度とお店を持つチャンスはないだろうと思っていました。それがスーパーホテルの求人を見て、希望が湧いてきたんです。ここなら、人生を立て直せるかもしれない。たった数年で借金を返せるだけではなく、次の夢に向けての資金まで貯めることができる。おまけに自分に不足している経営ノウハウまで習得できるなんて、願ってもない条件でした。私たちふたりは不安を抱えつつも、ダメモトでチャレンジすることにしました。

 

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